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Carambola Por que essa fruta pode ser perigosa???



Linda, exótica e muito perigosa!! 
Não podemos considerar uma fruta venenosa porem ela é perigosa vamos descobrir o motivo!


A carambola tem uma toxina que pode matar portadores de insuficiência renal. A lei, que também estabelece aos donos de estabelecimentos que evitem a venda da fruta a pessoas que tenham complicações renais, vigora há menos de dois meses.
É mais um alerta do que uma proibição às pessoas que têm insuficiência renal, para que não venham a sofrer as consequências.
O rim normal filtra a toxina, afirmou o vereador. Depois de contar que pesquisou o assunto, Camargo disse que os diabéticos também correm risco e que 99% da população desconhece os danos causados pela carambola.
Santa Casa de Jaú, confirma o risco no consumo da fruta.
Carambola é o fruto que cresce na árvore caramboleira, cujo nome científico é Averrhoa carambola.
A árvore da carambola possui flores brancas e púrpuras e é originária da Índia, sendo muito comun na China.

Uma fruta perigosíssima que passarinho não bica mesmo quando esta madura! Tente observar esse fato!

A Câmara de Vereadores da cidade de Jaú, no interior de São Paulo, aprovou por unanimidade um projeto do vereador José Mineiro de Camargo (PSB) que obriga estabelecimentos como lanchonetes, bares, restaurantes, hospitais e repartições públicas municipais a fixarem cartazes alertando para o risco do consumo da carambola e do suco da fruta.
A carambola tem uma neurotoxina que, se não for filtrada, vai direto para o sangue. Se o paciente portador de insuficiência renal comer a fruta, ele deve contar ao médico, pois corre o risco de entrar em coma e morrer, se não fizer hemodiálise.
O médico Eduardo Martins Rebec, nefrologista do setor de hemodiálise da
Há risco de morte, sim. O rim de quem tem insuficiência renal não consegue eliminar a toxina, que se acumula no sangue e acomete o sistema nervoso central. Se o portador de insuficiência renal ingerir a carambola, pode ter convulsões e entrar em coma com risco de óbito, alerta.

Para remover a toxina, é feita uma hemodiálise de urgência.

Uma fruta que faz parte do dia a dia que pode ser encontrada em muitos quintais, essa informação deve ser repassada para toda população obter essa informação!

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SN Hammer

XAROPE DE BETERRABA




O xarope de beterraba é um dos medicamentos naturais mais eficientes que já existiu. 


Muito eficaz no tratamento de anemia. da tosse e da pneumonia. 

Além disso, fortalece coração, vesícula biliar e glândulas endócrinas; combate diabetes, obesidade e tumores em geral.

Veja como preparar o xarope.

Ingredientes:
1 beterraba
2 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Cortar a beterraba em fatias e misturar com o açúcar. 
Depois colocar a mistura em um recipiente de vidro e tampar, onde se deve deixar descansar durante 24 horas.
O próximo passo é recolher o suco que se formou. 
Tomar 2 colheres de sopa do xarope de beterraba 3 vezes ao dia. 
Crianças pequenas devem tomar metade dessa dose até diminuir a tosse.

Guarda em recipiente preferencialmente de vidro em local seco e fora do livre de luz.

Persistindo os sintomas aconselha-se a procurar um especialista ou clinico geral para consulta prévia.

Beneficios do Mamão !!


BENEFÍCIOS DO MAMÃO

Note a seguir como os benefícios do mamão podem impactar na sua saúde:

1. Ajuda no tratamento de constipação
Beber suco de mamão e/ou comer a fruta madura ajuda a digerir melhor os alimentos. Nesse sentido, a presença de ácido fólico, vitaminas C e E previnem enjoos, visto que produzem um efeito tônico no estômago e no intestino. Isso se dá porque as fibras presentes no mamão potencializam os movimentos intestinais que, por sua vez, melhoram a evacuação.
2. Melhora o sistema imunológico
As vitaminas C e A, abundantes no mamão, são fundamentais para o bom funcionamento do sistema imunológico. Além disso, o mamão previne contra dores de ouvido, gripes e resfriados. É importante destacar que um único mamão cobre mais de 200% da necessidade diária de vitamina C, logo, fortalece o sistema imunológico.
3. Age como anti-inflamatório
Sabe-se que o mamão contém diversas enzimas que fazem a digestão de proteínas específicas, que incluem a papaína e quimopapaína, que, por sua vez, ajudam a reduzir a inflamação e melhoram a cicatrização de queimaduras.
4. Ajuda a diminuir o colesterol
Uma vez sabido que o mamão é rico em fibras, vitamina C e antioxidantes, ele impede o acúmulo de colesterol nas artérias. Cabe mencionar que o acúmulo de colesterol pode bloquear as artérias e acarretar doenças cardiovasculares, por exemplo.
5. Auxilia no tratamento de diabetes
Em que pese o fato de o mamão ser naturalmente doce, o teor de açúcar é baixo. A quantidade de açúcar presente no mamão faz dele uma ótima opção para os diabéticos. Ademais, as vitaminas e fitonutrientes presentes nessa fruta impedem o desenvolvimento de doenças decorrentes do diabetes.
6. Previne o envelhecimento precoce
Praticar atividades físicas e ter uma alimentação rica em fibras, sobretudo com o mamão incluído, pode ajudar a retardar o processo de envelhecimento. Adicionalmente, o mamão diminui a incidência de rugas e ressecamento da pele.
7. Auxilia no crescimento capilar
A vitamina A presente no mamão é utilizada na produção do sebo, um composto crucial para manter os cabelos brilhantes e hidratados. Além disso, a aplicação no couro cabeludo de extrato de mamão ajuda a evitar a queda capilar e fortalecer os fios.

Banha de Porco X Óleo de Girassol


Já vamos revelando o segredo no primeiro parágrafo quem vence essa batalha é a banha de porco, cozinhar com banha de porco é muito melhor do que com óleo de girassol ou canola. Afirmam médicos.



Talvez você já tenha experimentado uma refeição preparada com banha e/ou gordura de porco, neste caso deve ter sentido um sabor diferente e muito agradável, concorda?

Antes do surgimento do óleo vegetal feito à base de soja, girassol, canola, entre outros, a banha de porco era a opção mais usada para no preparo dos alimentos. Contudo com o passar do tempo a banha de porco começou a ser tratada como grande vilã, por supostamente aumentar o colesterol ruim e elevar o risco de infarto.

Porém, há pouco tempo a comunidade médica jogou o mito sobre os malefícios da banha de porco, por terra e informou que se trata de um ingrediente saudável para ser utilizado na culinária.

Segundo o Dr. Flávio Madruga, nutrólogo e especialista em medicina esportiva, a banha de porco é mais benéfica a saúde do que os óleos industrializados e refinados.
Óleos vegetais refinados: eles oxidam quando são aquecidos e liberam substâncias altamente tóxicas e inflamatórias, contou o médico.

Banha de porco: assim como o azeite e o óleo de coco, a banha de porco oferece uma excelente quantidade de graxos monoinsaturados, sendo assim ao ser aquecida não sofre oxidação tão facilmente.

Benefícios da banha de porco para a saúde
Quanto mais se pesquisa sobre os benefícios da gordura animal, mãos fica claro que nossos avós estavam certos ao cozinharem com a banha de porco. Veja os benefícios:

Livre de gordura trans;
Baixo teor de sódio;
Fonte de vitaminas B, C, D e cálcio;
Rico em minerais, fósforo e ferro;
Auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, elevando o colesterol bom HDL e diminuindo o colesterol ruim.

Outra vantagem que deve ser levada em consideração é que a banha de porco é mais barata do que os óleos de girassol e canola.

Por que devemos comer carne de caranguejo!?



Ola...Enfim chegou a época dos caranguejos!!!

E hoje vamos falar dos benefícios que a carne do caranguejo faz para nosso organismo:



carne de caranguejo é rica em ômega 3, selênio e ácidos graxos, nutrientes importantes para o fortalecimento do sistema imunológico, ela também possui zinco e grande quantidade de proteína e vitamina B12.


As patas de caranguejo são ricas em ácido graxo ômega-3.

 Estes ácidos, particularmente ácido docosa-hexaenoico (DHA) e ácido eicosapentaenoico (EPA), que são encontrados, principalmente, em frutos do mar, são extremamente benéficos para a saúde do coração.


Estudos têm demonstrado que o consumo de alimentos ricos em ômega-3, podem reduzir o risco de ataque cardíaco e outras doenças relacionadas.


 Eles reduzem os níveis de triglicerídeos, assim como a pressão arterial, e desaceleram o acúmulo de placas ateroscleróticas, que podem causar graves problemas cardiovasculares. Os ácidos graxo ômega-3 também têm sido um estimulante comprovado do sistema imunológico e podem ajudar pacientes com Alzheimer.

Benefícios para a saúde


Comer carne de caranguejo pode contribuir para uma dieta saudável. Eles são ricos em vitaminas e minerais essenciais.



Quais são os benefícios de saúde do caranguejo?




Baixo risco no que toca a conter mercúrio.
Muitos peixes, especialmente no ponto mais alto da cadeia alimentar, contêm quantidades perigosas de mercúrio e não são recomendados como alimentos a ingerir com freqüência.


O caranguejo contém muitos dos benefícios de outros frutos do mar, mas sem o risco de envenenamento por mercúrio.

Agrega uma boa fonte de vitaminas A, C e vitaminas do complexo B, incluindo B12, e minerais como zinco e cobre. É uma fonte de selênio, que pode ser um meio de prevenção do câncer.

Também tem cromo, que é considerado um mineral útil se você tiver resistência à insulina, pois pode melhorar o metabolismo de açúcar no sangue e assim, reduzir os níveis de glicose.


Propriedades anti-câncer:
Todo marisco e caranguejo têm quantidades abundantes de selênio. O selênio é um anti-oxidante, e anula os efeitos cancerígenos de cádmio, mercúrio e arsênico, que pode causar tumores.


Maiores níveis de selênio no sangue conduzem a taxas mais baixas de câncer. 


Deliciosamente saudável!!! 


Benefícios da abobrinha

Hoje o centro das atenções vai para abobrinha sendo esse um ingrediente muito fácil preparo e versátil também pelo seu sabor ser muito suave se encaixa em diversos pratos. 

Sem falar no valor que já é bem em conta e nos períodos que ela esta em alta no mercado se torna mais barato ainda.



Como já falamos a abobrinha pode ser usada em diversos pratos, desde um espaguete, massa para lasanha fitness, refogada ou até mesmo recheada. 

Abobrinha é rica em vitaminas do complexo B e baixo indicie calórico por isso é muito usada em dietas.

Para quem faz dieta é muito importante manter as vitaminas e minerais em dia e esse é um excelente produto para colocar varias vitaminas sem calorias no seu prato veja abaixo:

100 g de abobrinha:

  • 16 calorias
  • 1,5 g de proteínas
  • 3 g de carboidratos
  • 0,4 g de gorduras totais
  • 260 g de potássio
  • 2 g de fibras
  • 18 mg de vitamina C
  • 20 mg de magnésio


A abobrinha tem função anti oxidante, fazendo bem para pele, unhas, cabelos, como ela contem omega 3 tem função anti inflamatória. 


Reduz colesterol, mantem a pressão arterial equilibrada.


Como possui fibras ajuda a regular intestino.


A natureza como sempre nos oferecendo os melhores alimentos, cuide-se alimente-se bem e saudavelmente e logo conseguira ver os resultados!



10 segredos do chuchu



Ah quem diga que chuchu é um legume, pois muito bem se engana quem acha que é!
A maioria das pessoas acham que chuchu é um legume porem na verdade na botânica são classificados como fruto, pois tudo que tem sementes é fruto assim como o tomate, vagem, pepino e pimentão, ai já descobrimos juntos um segredo!




O chuchu é fonte de muitas vitaminas e minerais, como a vitamina A, C, B9, ( acido fólico ), ferro, potássio, magnésio, fosforo, cobre e também o zinco.

A quem diga que esse fruto não tem sabor, apenas gosto de água, mas muito usado e admirado também por muitos, pode ser feito como salada, caldos, sopas, e muito usado em dietas pois alem de muitas vitaminas ele tem baixíssima caloria.


Conheça abaixo os 10 segredos do chuchu


  1. Fonte de energia,
  2. Reduz pressão alta
  3. Deixa a pele com brilho
  4. Regula a flora intestinal
  5. Ajuda o bom funcionamento do coração
  6. Previne o câncer
  7. Ajuda na saúde dos diabéticos
  8. Auxilia na perda de peso
  9. Ajuda a prevenir anemia
  10. Faz muito bem para memoria

Alguma duvida em introduzir o chuchu na sua alimentação depois dessas dicas maravilhosas, ainda destacamos se você tem um pequeno quintal já basta para ter um pézinho de chuchu pra chamar de seu, pois é muito fácil o plantio e manutenção da planta. 

Você é o que você come!! Coma bem!!!

Princípios Básicos da boa alimentação



Você sabia que a digestão inicia bem antes que imaginamos?? Sim ela inicia pela boca,  em nossa saliva existe uma enzima que auxiliam no processo digestivo. Por isso precisamos mastigar bem os alimentos.

Alem disso para que não tenha uma sobrecarga do nosso organismo precisamos nos alimentar pelo menos 3 vezes ao dia.



A primeira refeição o desjejum deve a mais importante com o uso abundante de frutas e cereais, para ajudar na saciedade  e facilitar a digestão  durante o dia.

No almoço  deve ocorrer em media de cinco horas após o café da manhã, aconselha-se ingerir muitos alimentos crus como verduras e vegetais, incluindo também carboidrato e proteína moderado.


Logo a noite no jantar tomar um lanche leve para evitar a sobrecarga no organismo, e conseguindo descansar melhor.


Uma dica muito valiosa é esquecer dos petiscos durante as refeições, porem se elas fizerem ser necessárias que seja alimentos mais saudáveis como frutas, sucos, vegetais ou comidas leves e integrais.


É de grande importância lembrar que cada pessoa reage de uma forma diferente, cada pessoa tem um determinado metabolismo, então nem sempre é possível se encaixar na dieta feita por uma outra pessoa,  deve-se ir aos poucos criando hábitos saudáveis e verificando em qual "dieta" seu corpo fica mais adequado.

Criar hábitos saudáveis de alimentação é o principal cuidado que devemos ter com nosso corpo para funcionar nossa maquina perfeitamente em harmonia corpo e mente!!

*** Alimentação saudavel ***



Vamos falar de um alimento que é visto como inimigo numero 1 das crianças, dificilmente ou raramente tem alguma criança que vê um brócolis no mercado e diz eu quero brócolis eu quero!!




Temos que habituar as crianças desde cedo com uma alimentação saudável, é difícil nos dias de hoje e quase inevitável podemos dizer fugir dos industrializados, porem quanto mais tarde for apresentado a eles melhor e quanto mais cedo (na idade recomendada após aleitamento materno) melhor sera a adaptação do paladar a vegetais frutas e verduras. Tornando assim comum no cardápio das crianças.

Lembrem-se se não oferecer primeiro os alimentos naturais, assim que tiverem conhecimento dos alimentos industrializados terão preferencia sempre pelos industrializados fazendo um mal danado para o organismo dos pequenos.


Podemos ser resistentes aos industrializados mas infelizmente quase tudo conspira contra, propagandas na tv mídia em geral propõe que o lanche de fast food por exemplo é muito saboroso, e por acaso já viram alguma propagando dizendo que o brócolis é delicioso crocante saudável e faz super bem pra saúde?? Infelizmente não neh!!


Enfim desde cedo vamos colocar em nossa sagrada mesa alimentos saudáveis e claro sem ser super mega rigorosos as crianças também podem experimentar sabores e novidades do mercado mas que não se torne seu prato favorito!!

Apresentamos hoje os grandes benefícios do saboroso e saudável Brócolis.