*** Gula x Comida saudavel ***

Lasanha de abobrinha Fit para matar a vontade de comer aquelas coisas gostosas!!

Ingredientes da Lasanha fitness de abobrinha.

5 abobrinhas fatiadas bem finas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 fio de azeite.
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Molho de Tomate.

4 colheres (sopa) de azeite
300g de carne moída
2 dentes de alho esmagados
8 tomates bem maduros e picados
2 galhos de folhas de manjericão fresco
Sal e pimenta calabresa a gosto.
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Molho Branco.

4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
3 gemas
Sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto.

Recheio.
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400g de queijo tipo cottage
500g de peito de peru fatiado e em tiras.

Modo de preparo.

Tempere as abobrinhas com sal, pimenta e grelhe rapidamente em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Reserve.
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Para o molho de tomate, aqueça o azeite em uma panela e doure a carne. Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 10 minutos ou até formar um molho espesso.
Desligue e reserve.
Para o molho branco: derreta a margarina em uma panela, coloque a farinha e frite por 2 minutos, mexendo bem.
Em seguida, coloque o leite com as gemas misturadas. Vá misturando, até que fique um creme espesso.
Tempere com sal, noz-moscada e pimenta. Desligue e reserve. Para o recheio, misture o queijo cottage e o peito de peru. Reserve.
Para montar a lasanha, em um refratário médio, coloque um pouco do molho branco. Espalhe muitas camadas de abobrinha, em seguida espalhe o recheio de queijo e peito de peru e finalize com o molho de tomate.
Repita este processo, até que acabem os ingredientes.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
Retire e sirva em seguida.

*** Alimentação saudavel ***

Vamos falar de um alimento que é visto como inimigo numero 1 das crianças, dificilmente ou raramente tem alguma criança que vê um brócolis no mercado e diz eu quero brócolis eu quero!!

Temos que habituar as crianças desde cedo com uma alimentação saudável, é difícil nos dias de hoje e quase inevitável podemos dizer fugir dos industrializados, porem quanto mais tarde for apresentado a eles melhor e quanto mais cedo (na idade recomendada após aleitamento materno) melhor sera a adaptação do paladar a vegetais frutas e verduras. Tornando assim comum no cardápio das crianças.

Lembrem-se se não oferecer primeiro os alimentos naturais, assim que tiverem conhecimento dos alimentos industrializados terão preferencia sempre pelos industrializados fazendo um mal danado para o organismo dos pequenos.

Podemos ser resistentes aos industrializados mas infelizmente quase tudo conspira contra, propagandas na tv mídia em geral propõe que o lanche de fast food por exemplo é muito saboroso, e por acaso já viram alguma propagando dizendo que o brócolis é delicioso crocante saudável e faz super bem pra saúde?? Infelizmente não neh!!


Enfim desde cedo vamos colocar em nossa sagrada mesa alimentos saudáveis e claro sem ser super mega rigorosos as crianças também podem experimentar sabores e novidades do mercado mas que não se torne seu prato favorito!!

Apresentamos hoje os grandes benefícios do saboroso e saudável Brócolis.

*** Longevidade ***

Todos querem viver muito e principalmente viver bem, por mais que ouvimos falar ah eu não quero passar dos 80 , 90 porem quando bate aquela dor o sentimento de partida ninguém quer partir.

Então vamos ativar os princípios que fara a qualidade de vida aumentar:

1. Otimismo e atitudes positivas: Sem duvidas o bom humor contagia e comprovadamente previne o enfraquecimento do sistema imunológico.
2. Filantropia e trabalhos voluntários: Novamente comprovadamente estudos dizem que quem executa trabalhos voluntários valorizam mais a vida que as pessoas que não fazem esse tipo de trabalho
3. Exercícios físicos: Nesse tópico nem precisamos comentar muito pois é claro para todos como os exercícios físicos fazem bem a saúde, desde uma simples caminhada ou até academia e pratica de esportes em geral.
4. Alimentação adequada: Poucas pessoas procuram nutricionista para formular uma dieta saudável a maioria das pessoas procuram esse tipo de profissional quando estão querendo emagrecer, tudo errado devemos ter uma dieta saudável equilibrada e em muitas vezes a ajuda de um profissional muda e muito principalmente quando pode ser ter acompanhamento.
5. Vida ativa: Mesmo aqueles que se aposentaram estão bem estabilizados em todos os setores da vida, não devem ficar sem nenhuma atividade, pois o corpo e mente também cansa de não fazer nada e vai perdendo os estímulos com o passar do tempo.
6. Dormir adequadamente: Essa vai principalmente para os jovens, dormir é um dos fatores de grande importância a media de sono normal para indivíduos adultos são de 7 a 8 horas, a falta de sono traz muitos problemas a longo prazo inclusive envelhecimento precoce do cérebro em cerca de 4 a 8 anos, alem de atrapalhar no dia a dia o sistema cognitivo das pessoas em geral.

Algumas dicas para manter seu corpo e mente jovial e saudável !! Comece hoje se ainda achar que é cedo para essas atitudes e se achar que é tarde, imagine nunca é tarde para viver bem e viver mais!!

Até semana que vem com novas etapas a serem propostas!!